Tamaya Consulting – L’Excellence Culinaire, Réinventée

Transformer votre établissement en une référence gastronomique au Maroc

Nous transformons vos défis en levier de croissance

Tamaya Consulting accompagne les restaurateurs dans la transformation de leurs défis opérationnels et économiques en leviers de croissance durable. Conseil culinaire stratégique, optimisation des coûts, structuration des équipes et concepts à forte identité : performance, rentabilité et expérience client au cœur de chaque projet.

L’excellence culinaire française au service de votre établissement

Découvrez nos conseils culinaires et formations sur mesure, visant à booster la qualité et la rentabilité de votre établissement.

Développement culinaire, innovation

Optimisation opérationnelle

Coaching et formation d’équipe

Gestion de la restauration et rentalibilité

Notre approche

De l’analyse à la mise en œuvre, Tamaya Consulting vous accompagne à chaque étape pour renforcer la performance culinaire et opérationnelle de votre restaurant au Maroc.

En savoir plus

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Première étape : Audit

Nous réalisons un diagnostic complet de votre établissement afin d’identifier vos points forts et les leviers d’amélioration culinaires et opérationnels.

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Deuxième étape : Conception

Nous concevons avec vous un plan d’action structuré, incluant la refonte de l’offre, des recommandations organisationnelles et des outils opérationnels concrets.

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Troisième étape : Formation et Suivi

Nous assurons un accompagnement terrain structurant, alliant formation opérationnelle, coaching des équipes et ajustements en conditions réelles pour une performance durable.

Blog

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